САПА
Этот сорт получен в Америке от скрещивания американской западно-песчаной вишни (Сег. besseyi) с крупноплодной красномясой сливой Султан из группы японских слив. Таким образом, Сапа представляет межродовой вишне-сливовый гибрид.
Растёт небольшим деревцом или кустом. В пору плодоношения вступает на втором году после окулировки. Она даёт сильные од нолетние приросты, на которых на следующий год в массе образуются плоды. В листовой пазухе закладывается обычно от двух до шести цветочных почек, чем и объясняет её исключительная плодовитость. Уже на третий год жизни она даёт до 4 кг плодов с дерева. Чтобы поддержать сильный прирост деревьев; их следует систематически подрезать.
Холодостойкость у Сапы хорошая. Сапа расценивается как исключительно морозостой кий сорт. Однако в условиях средней полог СССР часто наблюдается подопревание коры что говорит о несоответствии её биологических свойств климатическим условиям. Сапу следует испытать в восточных районах Советского Союза — Поволжье, Башкирии и на Урале. Во влажных районах Сапа страдает от повреждения тлёй, что является очень неприятным её свойством, так как концы однолетних побегов при сильном повреждении не вызревают.
По качеству плодов Сапа относится к сортам, годным только для технической переработки. Плоды её с темнобордовой мякотью очень хороши для приготовления естественно окрашенного мармелада, вина и джема. Они содержат Сахаров 7,3%, кислоты 1,5%; отношение Сахаров к кислоте 4,69. Для потребления в свежем виде плоды мало пригодны, но они не хуже тёрнов.
Плоды созревают во второй половине августа и хорошо держатся на дереве, не осыпаясь и не теряя своих качеств.
Большую ценность представляет Сапа для селекционной работы. Она сравнительно легко скрещивается с японо-американскими видами слив, абрикосом и персиком. С черешнями, вишнями и европейскими сливами она скрещивается с большим трудом.
Достоинства сорта: скороплодность, урожайность, зимостойкость и карликовый рост.
Недостатки сорта: посредственный вкус плодов, повреждаемость тлёй.
Сорт введён в стандартный сортимент для широкого производственного испытания в Поволжье, Башкирии и на Дальнем Востоке.
Дерево карликовое, не больше 1.5 м высоты. Крона широко-раскидистая, редкая. Побеги тонкие, прямые, оливково-жёлтые. Листья ниже средней величины, эллиптические, с коротко-заострённой вершиной, зелёные, морщинистые. Цветки мелкие, белые. Цветение позднее.
Плоды мелкие (весом 9—10 г), округлые, темно-пурпуровые. Подкожные точки многочисленные, серые. Кожица тонкая, тусклая, со слабым налетом. Мякоть темнобордовая, нежная, сочная; сладко-кислая, с терпкостью, качество посредственное. Косточка мелкая, неотстающая, овальная. Созревание раннее.
Отличительные признаки сорта: мелкие, округлые, темнопурпуровые плоды с окрашенной мякотью.